CUIB din Iași devine primul restaurant din România certificat Zero Waste
Prin abordări inovatoare, resturile alimentare de la restaurantul CUIB sunt folosite ca resurse. Fie că sunt transformate în compost sau hrană pentru animale, peste 90% din ceea ce ar fi ajuns la groapa de gunoi este reutilizat. În iunie 2025, restaurantul a primit certificarea Zero Waste, acordată de Mission Zero Waste Academy – Zero Waste […]